La bise à Tonton: La tambouille à Tonton

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mardi 21 mars 2017

Ducros : l'article disparu

Bonjour ! Regardez-moi ça :

Aucun des tubes n'est vieux, mais celui de droite est plus récent.

Il y a donc eu un changement d'avis. On a décidé, chez McCormick (Ducros), que
« Cumin » tout court c'était mieux que « Le Cumin ».

Et je suis d'accord, car la convention pour tout contenant alimentaire est de mettre simplement le nom de l'aliment, sans article défini ou indéfini : on ne voit pas de bocaux portant l'inscription « le sucre » ou « du sucre ».

De plus, les autres épices de cette marque suivent la convention : basilic, curcuma, cardamome, etc. Pas de « Le ».

Du coup, la question est : pourquoi avait-on décidé à un moment de sortir de cette convention pour ajouter un article défini ? Nous ne sommes pas là sur une question d'importance galactique, mais ça m'intrigue quand même. Avez-vous une hypothèse ?

Infos diverses :

http://www.ducros.fr/a-propos-de-nous/la-saga-ducros

http://www.mccormickfoodservice.fr/marques-produits/ducros

https://fr.wikipedia.org/wiki/McCormick_(agroalimentaire)

lundi 24 octobre 2016

Patate douce

mercredi 22 juin 2016

L'été, ma saison préférée

Sur la plage, le sable est devenu trop chaud pour les pieds nus, et on cherche l'ombre. L'été est enfin là.

Et il y a les tomates, bien sûr. Ceci est la dernière photo prise par mon appareil avant de tomber en panne. Peut-être qu'il a pris ses vacances d'été ?

vendredi 5 février 2016

Fantastic four

N'étant pas ingénieur à la Nasa, j'ai délaissé mon four compliqué pour un petit tout simple.

D'abord, un test :

Oui, le plastique fond bien quand on l'oublie dans le four.

Fort de ce succès, j'ai renoué avec un ancien dada culinaire : le cake. Après deux spécimens pas mauvais mais brûlés, voici :

Joli, non ? Et en plus, il était bon. Bientôt (*), la recette de mon prochain "cake à tout". Oserai-je aller voir ce qui se tapit au fond de mon frigo ?

(*) Ou dans très longtemps. Ou jamais.

mardi 22 décembre 2015

Aujourd'hui : une christophine et Steve McQueen réincarné en chien.

Photo prise dans la dernière rue parisienne où j'ai habité. :)

La christophine est aussi appelée chayotte. C'est une cucurbitacée au goût très frais. Celle-ci, je l'ai mangée en tranches crues avec un peu de sel dessus. Très bon.

Rappel : dans la marge de droite, à BLOGS ET SITES PRATIQUES, vous avez un lien vers les fruits et légumes de saison.

lundi 7 décembre 2015

Rencontre avec Miss Chang

C'est le nom de cette variété de courge, d'après le monsieur au marché. Peau de crapaude, mais intérieur d'aspect classique.Il y en avait une trois fois plus grande sur l'étal.

Suivant les conseils du monsieur, j'ai coupé des tranches fines et les ai fait frire à la poêle.

Savoureux !
Ça doit aussi être bon en purée et en soupe. Et il paraît que les graines sont elles aussi bonnes après un séjour à la poêle, donc je les ai gardées. Comme disait le grand Benny Hill : tous les jours j'apprends.

jeudi 19 novembre 2015

Faire le zouave et zouave refait

L'autre jour j'évoquais le zouave africain symbole de la marque Banania.

Figurez-vous que depuis peu, je consomme de la pâte à tartiner de cette même marque. C'est bon et y a pas d'huile de palme.

Mais ce n'est pas du contenu de la boîte que je voulais vous parler. Revoici l'image qui a longtemps été celle du zouave :

(Plein d'autres ici : LILO)

Voici celle que l'on trouve actuellement sur le pot :

La tenue a un peu changé mais reste reconnaissable. En revanche...

- Le vétéran est devenu un adolescent, voire un enfant. Seul le jeune est beau, seul le jeune fait acheter.

- Il a drôlement pâli, dis donc. Être noir, c'est être moche ?

- Il ne déguste plus son Banania, il nous le tend. Les moricauds ne sont-ils donc bons qu'à jouer les larbins ? [Bon OK, là je vais loin dans l'interprétation.]

- Regardez-moi ces yeux écarquillés et ce regard fixe. Cet air halluciné, quoi.
« Vas-y, ouvre la bouche et mange la tartine. C'est d'la bonne. »

Ceci vient ranimer la rubrique Publicité et jeunisme (Naviguez-vous parfois dans la Bise par rubriques ?), à laquelle je vais associer aussi, tant que j'y suis, la pub pour Butagaz.

vendredi 13 novembre 2015

« Goûtez et devinez ». Ils sont joueurs, chez la Petite fleur.

dimanche 30 août 2015

Une cantine pour Tonton

jeudi 10 octobre 2013

Photo-mystère

Bonjour !

Qu'est-ce que j'ai encore bien pu photographier ?

Vous pouvez répondre directement en commentaire si vous voulez. Après tout, la vitesse de réponse peut être un critère. Mais si vous voulez être sport, écrivez-moi pour laisser les autres gamberger.
Réponse : soit vendredi, soit en novembre car Tonton va bientôt se mettre au vert (et à d'autres couleurs), avec pas beaucoup d'internet à portée de main.