jeudi 11 juillet 2013

Pour qui sont ces cristaux qui crissent sur nos têtes ?


Ah là là, elles vous manquaient, les photos-mystères.

Postez vos réponses en commentaires, ils seront tous publiés ce soir. 





Vos réponses ont été publiées. Merci !

Eh oui, c'est Sim qui a trouvé : ces jolis cailloux sont des morceaux de sucre candi. Pour ceux qui, comme moi, ne s'y étaient jamais vraiment intéressés, voici de l'info :



http://fr.wikipedia.org/wiki/Sucre

"sucre candi : sucre obtenu par cristallisation lente d’un sirop, ce qui forme de gros cristaux ; son nom lui vient de l’arabe qandi (« sucre »)"

http://www.candico.be/produits/sucre-candi/histoire-du-sucre-candi.aspx

http://www.lesucre.com/fr/article/de-la-plante-au-sucre/les-varietes-de-sucre-cassonade-vergeoise-sucre-en-poudre-etc

http://www.cnrtl.fr/lexicographie/candi

http://www.cnrtl.fr/etymologie/candi

http://www.beghin-say.fr/la-gamme-beghin-say/les-fantaisies/le-sucre-candi.html

http://www.saintlouis-sucre.com/fr/sucre-candi/


À bientôt !
T.






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Mto La Grand Combe